11月18日，学校食堂从业人员技能提升（一期）培训班开班仪式在文华楼3D实训室举行。学校党委委员、副校长陈志军出席开班仪式。
本次培训以“赋能食堂匠心，守护‘舌尖幸福’”为主题，聚焦食堂从业人员核心能力提升，采用“理论精讲+案例剖析+实操演练”三维教学模式。培训内容兼具基础性与实用性，既涵盖食品安全法规、卫生操作规范等基础理论，也包含食材选购储存、菜品营养搭配等实用知识。
陈志军在总结讲话中强调，要明确食堂从业人员作为校园食品安全“第一道防线”的职责定位，严守食品安全底线，将规范操作内化为职业自觉；要以“五个提升”为目标导向，推动就餐环境、菜品搭配合理性、食堂服务质量、后勤管理水平及师生满意度全面升级。他表示，学校将建立食堂从业人员常态化培训机制，搭建技能提升长效平台，助力参训学员高效转化培训成果，持续夯实校园餐饮服务基础，筑牢后勤保障防线，为广大师生提供更安全、优质、贴心的餐饮服务。
学校基建后勤处、继续教育学院、文旅康养学院负责人及参训学员参加开班仪式。
